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    傳統風味

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    • 四川火鍋實體店技術培訓班
    培訓課程:四川火鍋實體店技術培訓班 所屬類別:傳統風味

    簡介:紅油火鍋、涮羊肉,一南一北主宰著全國餐飲火鍋市場。四川(重慶)火鍋以紅油味道濃鬱醇香、麻辣開胃、四季皆宜。製作四川紅油火鍋關鍵在炒料。用市場上的現成的料包不如自己炒,既可以區別競爭對手,又可以控製成本。

    課程簡介

    【專業介紹】

    紅油火鍋、涮羊肉,一南一北主宰著全國餐飲火鍋市場。

    四川(重慶)火鍋以紅油味道濃鬱醇香、麻辣開胃、四季皆宜。製作四川紅油火鍋關鍵在炒料。用市場上的現成的料包不如自己炒,既可以區別競爭對手,又可以控製成本。

    課程亮點】

    1、火鍋有顏值、有內涵、有特色

    2、小本投資、輕鬆賺到

    3、核心技術無保留傳授,操作簡單

    4、專業教師團隊手把手教

    【課程內容】

    炒麻辣底料

    熬製秘製紅油底湯

    熬製濃湯

    鴛鴦火鍋

    製作香油蘸料、麻醬蘸料

    配方技術絕不保留,包教包會。

    【培訓時間和學習方式】

    學期大約2-3天,老師一對一授課,學會為止,不限時間。

    -----------強大教師團隊,成功觸手可得,隻差領先一步--------------

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