【簡介】
對於想豐富家庭餐桌的美食愛好者,這款家庭麵點課程無疑是最好的選擇,在習慣了日常炒菜與油煙為伍的日子中,各類簡單易學的蒸、炸、煮、烙、烤工藝全麵的麵食一定會大受歡迎。
【課程內容】
酵麵饅頭、雜糧饅頭
發糕、菜窩頭
紅糖麻醬卷、椒鹽蔥花卷、糖三角
千層餅 (烙)、餡餅
手工餃子 (豬肉大蔥、韭菜雞蛋)
菜團子、蔥花餅
大包子 (豬肉大蔥、素包子)
手擀麵 (炸醬、傳統茄丁鹵)
糊塌子、發麵烙餅
芝麻燒餅、油酥燒餅
【學期】
學期約10天(根據學生實際學習進度和掌握程度)
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